Конструктор тортов

«Не в пирогах счастье», — говорил Малыш в произведении Астрид Линдгрен и был прав. Но вкусный и красивый торт может дополнить праздник Вам и Вашему питомцу. Главное, правильно его выбрать. В каталоге можно посмотреть уже выполненные торты, составить представление о порядке цен. Все торты разделены исходя из того, какое пирожное их украшает. Ознакомившись с ранее сделанными тортами и вдохновившись каким-нибудь особенно приглянувшимся, можно создать торт, который будет подходить под вкус именно Вашего любимца и радовать Вас внешне.

Составление торта под вкус Вашего питомца можно разделить на 4 основных этапа. Это выбор основы торта, во многом определяющей его конечный внешний вид, подбор начинки и бисквита, а так же решение о том, какое пирожное из нашего ассортимента дополнит и украсит его. Каждый из этих этапов важен, а значит, давайте посмотрим, что они из себя представляют.

Основа торта

Основная часть торта — это его корпус. Диаметр торта может варьироваться от 11 до 12 см, в зависимости от декора. Высота торта может быть выбрана в диапазоне от 4 до 10 см.
Торт может быть выполнен из творога, индейки, говядины, кролика, трески, печени, яблочного пюре.
В зависимости от выбранной основы, торт может быть окрашен натуральными красителями в различные цвета:

треска - белый, нежно-зеленый, розовый, желтый, персиковый, голубой
творог - белый, нежно-зеленый, розовый, сиреневый, светло-фиолетовый, желтый, персиковый
говядина - насыщенно-зеленый, натуральный
кролик - насыщенно-зеленый, натуральный
индейка - насыщенно-зеленый, темно-персиковый, натуральный
печень - шоколадный
яблоко - насыщенно-желтый, светло-зеленый, темно-зеленый, красный, фиолетовый.

Корпус торта может быть как гладким, так и выполненным с тиснением «корзинка» и «горошек». Гладкий корпус торта может быть одноцветным или полосатым (полосы цвета, доступные для выбранной основы).

Начинка

Внутри торта располагается слой (или два, в зависимости от высоты торта) начинки. Толщина этого слоя составляет 1-2 см, диаметр — 10 см. Вес начинки колеблется от 120 до 140 гр. Начинкой для торта могут стать:

морковь
яблоко
тыква
клубника
груша
индейка
говядина
печень

Если же Вам хочется «большой торт», а питомец некрупный, то можно сделать внутри торта скрытую выемку без всякого наполнения, чтобы вес торта соответствовал возможностям Вашего питомца.

Бисквит

Бисквитная основа у торта может быть сделана на базе рисовой или гречневой муки. Толщина этого слоя около 1 см, диаметр — 10 см.

Декор

Определившись с основой торта, начинкой и бисквитом, можно перейти к самому приятному и красивому — декору. Каким будет торт именно для Вашего питомца? Ярким или строгим, с одним большим пирожным или несколькими мини-пирожными? Будут ли на нем ягоды? В каталоге можно ознакомиться со всеми возможными дополнениями к торту и выбрать те, что понравятся именно Вам и Вашему любимцу. Также отмечу, что любой торт можно дополнить свечкой-цифрой из сыра, которая будет гореть, как настоящая, а потом ее можно съесть.

Размер порции

Заказывая торт, обязательно учитывайте размер именинника или именинницы. Кусок торта весом в 200-250 гр — это полноценный прием пищи для не очень крупной собаки, а для миниатюрных пород кусочек в 150 гр может быть уже вполне достаточным. В целом, я советую разделить торт на 2 приема пищи, при условии, что праздник проходит без хвостатых гостей. Не позволяйте питомцу переедать, в противном случае, праздник может быть непреднамеренно испорчен.